Nào Tối Nay Ăn Gì

Chào mừng bạn! Cuốn sách này hoàn toàn miễn phí. Đọc ngay để khám phá tri thức mới.

Ebook EPUB Quản trị - Kinh doanh

Nào Tối Nay Ăn Gì

Michael Pollan

Giới thiệu tác phẩm

Michael Pollan dẫn dắt người đọc khám phá chuỗi thức ăn hiện đại của nhân loại qua những phân tích khoa học và thực tế sắc bén. Cuốn sách đặt ra những câu hỏi đạo đức, sức khỏe về những gì chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày và định nghĩa lại thế nào là ăn uống lành mạnh.
Chia sẻ

Đọc thử tác phẩm

Xem trước một vài chương đầu tiên trực tiếp từ bản thảo EPUB.

CHƯƠNG ĐỌC THỬ

Mục lục

Mục lục

GIỚI THIỆU

PHẦN I: CHUỖI THỨC ĂN CÔNG NGHIỆP

CHƯƠNG 1: THỰC VẬT

CHƯƠNG 2: TRANG TRẠI

CHƯƠNG 3: THÁP NGŨ CỐC

CHƯƠNG 4: TRẠI VỖ BÉO GIA SÚC

CHƯƠNG 5: NHÀ MÁY CHẾ BIẾN

CHƯƠNG 6: NGƯỜI TIÊU DÙNG

CHƯƠNG 7: BỮA ĂN

PHẦN II: CHUỖI THỨC ĂN CHĂN THẢ

CHƯƠNG 8: THỊT NÀO CŨNG LÀ CỎ

CHƯƠNG 9: HỮU CƠ LỚN

CHƯƠNG 10: CỎ

CHƯƠNG 11: GIA SÚC

CHƯƠNG 12: GIẾT MỔ

CHƯƠNG 13: CHỢ

CHƯƠNG 14: BỮA ĂN

PHẦN III: CHUỖI CÁ NHÂN

CHƯƠNG 15: NGƯỜI TÌM KIẾM THỰC PHẨM

CHƯƠNG 16: THẾ LƯỠNG NAN CỦA LOÀI ĂN TẠP

CHƯƠNG 17: ĐẠO ĐỨC CỦA VIỆC ĂN THỊT ĐỘNG VẬT

CHƯƠNG 18: TÁM SĂN BẮN

CHƯƠNG 19: HÁI LƯỢM

CHƯƠNG 20: BỮA ĂN HOÀN HẢO

LỜI CẢM ƠN

VỀ TÁC GIẢ

Đăng ký tài khoản miễn phí để mở khoá toàn bộ cuốn sách

Bạn đang đọc bản xem trước của tác phẩm. Nhấn nút dưới đây để chuyển sang giao diện đọc sách chuyên nghiệp với đầy đủ công cụ ghi chú và đổi giao diện.

Đọc Tiếp Bản Đầy Đủ

Đánh giá & Nhận xét

Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên!